노란 은행잎은 이번 주가 막차, 경복궁 돌담 한 바퀴와 통인시장 엽전도시락 코스
서울 은행나무 단풍이 절정인 11월 중순, 경복궁 돌담을 따라 삼청로, 효자로 은행나무길을 걷고 통인시장과 서촌, 북촌에서 먹고 쉬는 하루 코스를 정리했습니다. 고궁 무료 개방은 11월 15일까지예요.
여행7분 분량
기록
식탐은 못 고칩니다. 음식과 디저트를 추앙하며 야무지게 먹고사는 이야기를 기록합니다.
이탈리아 사람은 기겁할지도 모르는, 내 맘대로 알리오 올리오
마늘과 올리브유만 있으면 되는 가장 간단한 알리오 올리오부터, 맛을 가르는 면수 이야기, 반숙 계란과 스팸, 베이컨을 얹는 커스텀까지 정리했어요.
음식3분 분량
두바이 초콜릿에서 고디바 모찌까지, 의도치 않은 디저트 트민남이 된 1년
두바이 초콜릿, 두쫀쿠, 버터떡, 한정선과 고디바 모찌까지. 한국 디저트 유행의 변천사를 검색 데이터 그래프로 정리하고, 두쫀쿠 20만 원어치를 먹고 내린 결론을 나눕니다.
음식6분 분량
냉제육, 전지로 할까 후지로 할까? 부위별 차이와 실패 없는 레시피
앞다리(전지)는 촉촉하고 고소하게, 뒷다리(후지)는 담백하고 깔끔하게. 부위 고르는 법부터 삶는 시간, 얇게 써는 요령, 소스 3가지까지 한 번에 정리했어요.
음식4분 분량